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Cordyceps sinensis-Extrakt ist eine Quelle starker Antioxidantien, die die Zellen vor Zerstörung schützen und vorzeitiger Alterung vorbeugen. Spendet Feuchtigkeit und macht die Haut weich, wodurch ihr allgemeines Erscheinungsbild verbessert wird.

Ophiocordyceps sinensis (früher bekannt als Cordyceps sinensis) ist im Englischen umgangssprachlich als Raupenpilz oder unter seinen bekannteren Namen dōng chóng xià cǎo (chinesisch: Cordyceps sinensis), wörtlich „Winterwurm, Sommergras“), oder yartsa gunbu (tibetisch: (Pilz, der auf Insekten wächst) aus der Familie der Ophiocordycipitaceae. Hauptsächlich auf Wiesen oberhalb von 3.500 Metern (11.500 Fuß) auf dem tibetischen Plateau im Südwesten Chinas und der tibetischen Hochebene zu finden Himalaya-Regionen von Bhutan und Nepal. Es parasitiert die Larven von Geistermotten und produziert einen Fruchtkörper, der früher als pflanzliches Heilmittel und in der traditionellen chinesischen Medizin geschätzt wurde. Die Pilzraupe enthält die Verbindung Cordycepin, ein Derivat von Adenosin wild geerntete Körper enthalten oft hohe Mengen an Arsen und anderen Schwermetallen, was sie potenziell giftig macht, und der Verkauf wird seit 2016 von der CFDA (China Food and Drug Administration) streng reguliert. Entwicklungen bei der Klassifizierung

Die Art wurde erstmals 1843 von Miles Berkeley als Sphaeria sinensis wissenschaftlich beschrieben; Pier Andrea Saccardo übertrug die Art 1878 in die Gattung Cordyceps. Der Pilz war bis 2007 als Cordyceps sinensis bekannt, als die molekulare Analyse verwendet wurde, um die Klassifizierung von Cordycipitaceae und Clavicipitaceae zu ändern, was zum Namen einer neuen Familie Ophiocordycipitaceae und der Übertragung von führte mehrere Arten von Cordyceps, einschließlich C. sinensis, zur Gattung Ophiocordyceps.

  1. sinensis parasitiert die Larven von Motten innerhalb der Familie Hepialidae, insbesondere Gattungen, die auf dem tibetischen Plateau und im Himalaya zwischen Höhen von 3000 und 5000 Metern (10,000 und 16,000 Fuß) vorkommen. Der Pilz keimt auf der lebenden Larve aus, tötet und mumifiziert sie, und dann tritt aus dem Kadaver ein wenige Zentimeter langer, dunkelbrauner, stielartiger Fruchtkörper hervor, der aufrecht steht.
  2. sinensis wird als Heilpilz eingestuft und seine Verwendung hat eine lange Geschichte in der traditionellen chinesischen Medizin sowie in der traditionellen tibetischen Medizin. Der intakte, von Hand gepflückte Körper der Pilzraupe wird von Kräuterkennern als Heilmittel geschätzt und ist aufgrund seiner Kosten auch ein Statussymbol.

Die Fruchtkörper des Pilzes werden noch nicht kommerziell kultiviert, aber die Myzelform kann in vitro gezüchtet werden. Über- und Überernte haben in China zur Einstufung von O. sinensis als gefährdete Art geführt. Zusätzliche Forschung ist erforderlich, um ihre Morphologie und Wachstumsgewohnheiten für ihre Erhaltung und optimale Nutzung zu verstehen.

 Warum Cordyceps sinensis als „der tibetische Schatz“ bezeichnet wird

Cordyceps sinensis ist eines der beliebtesten Naturheilmittel in der traditionellen asiatischen Medizin. Laut dem von der FAO herausgegebenen Band „Wild Edible Fungi – Global Perspective of its Use and Importance for the Population“ wird dieser Pilz ausschließlich wegen seines gesundheitlichen Nutzens „gegessen“. Sie wächst natürlich auf den Hochebenen Tibets und wird seit Jahren in Teilen Chinas, Bhutans und Nepals intensiv geerntet.

Es ist eine Ressource von großem Wert für seine medizinischen Eigenschaften und für die wichtigen wirtschaftlichen Vorteile, die es seinen Sammlern bringt. Cordyceps sinensis ist mehr wert als sein Gewicht in Gold.

Letzten Dezember bezog sich ein Artikel in The Economist auf den Wert von Cordyceps als Medizin, „oft so hoch, dass es mehr wert ist als sein Gewicht in Gold“.

Im Jahr 2008 zitierte ein Bericht der Los Angeles Times einen tibetischen Nomaden, der behauptete, mit dem Sammeln dieses Pilzes bis zu tausend Dollar pro Woche zu verdienen.

Andere konsultierte Dokumente erwähnen, dass eine Kopie auf einem lokalen Markt zwei Euro kosten kann und dass dieser Wert auf spezialisierten Märkten mit vierzig multipliziert werden kann.

Cordyceps sinensis ist das Ergebnis eines faszinierenden biologischen Prozesses

In Asien ist dieser Pilz im Volksmund als „Winterkäfer, Sommergras“ bekannt, ein Name, der mit seiner Entwicklung und Fruchtbildung zu tun hat.

Im Sommer dringen die Sporen dieses Pilzes in die Raupen mehrerer Mottenarten ein, die in den Gräsern der Hochebenen des Himalaya, mehr als 3 Meter über dem Meeresspiegel, verbreitet sind. Während des Winters graben sich diese Larven, die den Pilz tragen, in den Boden, um zu überwintern, während parallel dazu das Myzel dieses parasitären Pilzes in ihren Körper eindringt.

Mit der Ankunft des Frühlings reaktiviert sich das Myzel des Pilzes und beginnt Früchte zu tragen, wodurch eine längliche und zylindrische Form entsteht, die sich ihren Weg durch die Gräser bahnt, um Sonnenlicht zu empfangen. Jedes Exemplar von Cordyceps sinensis kann 4 cm lang und 300-500 mg schwer werden. Nach der Ernte hat dieser Organismus zwei verschiedene Teile, einen braunen (Stroma) und den anderen orange (mumifizierter Körper der Raupe).

Die Rolle der Yaks in der Cordyceps-Geschichte 

Die energetisierenden Eigenschaften dieses Pilzes hängen mit der Beweidung Tibets zusammen. Der Tradition nach gingen die Hirten mit dem Frühlingsanfang und dem ersten Tauwetter mit ihrem Vieh in die Höhen der Berge, um sich von frischem Gras zu ernähren, aber auch von dem, was als „braunes Gras“ galt es wurde später als Cordyceps sinensis identifiziert. Nach der Einnahme stellten die Hirten fest, dass ihre Yaks, Ziegen und Schafe stärker und robuster waren und sogar ein ähnliches Verhalten wie zur Paarungszeit aufwiesen. So betrafen die ersten medizinischen Anwendungen von Cordyceps die Verbesserung der Fortpflanzungsfähigkeit und Vitalität von Rindern.

 

 Die ersten Erwähnungen der medizinischen Eigenschaften von Cordyceps

Insgesamt sind etwa 100 Arten von Cordyceps bekannt, aber Cordyceps sinensis ist eine der wertvollsten und am häufigsten verwendeten in der traditionellen Medizin.

Die ersten Hinweise als Heilpilz erscheinen während der Qing-Dynastie in China in der Abhandlung Ben-Cao-Cong-Xin (Neue Zusammenstellung der Materia Medica) im XNUMX. Jahrhundert. Im Westen geht die erste Erwähnung dieses Pilzes auf den französischen Jesuiten und Historiker Du Halde zurück, der die belebende Wirkung des Pilzes am eigenen Körper erlebte.

Cordyceps in der traditionellen Medizin Tiande Guide

Verwendung von Cordyceps in der traditionellen tibetischen Medizin

Heiler, die traditionelle Medizin praktizierten, verwendeten es zur Behandlung von einundzwanzig Krankheiten. Cordyceps sinensis wurde bei allen Krankheiten als „Stärkungsmittel“ verwendet, das Energie, Appetit, Ausdauer, Libido und Schlaf verbessern konnte. Die Verwendung des Raupenpilzes als Volksmedizin hat seinen Ursprung offenbar in Tibet und Nepal. Der bis heute älteste bekannte Text, der seine Verwendung dokumentiert, wurde im späten 1439. Jahrhundert von dem tibetischen Arzt Zurkhar Nyamnyi Dorje (Wylie: Zur mkhar mnyam nyid rdo rje) [1475-XNUMX]) in seinem Text geschrieben: Man ngag bye baring bsrel („Instructions on a Myriad Medicines“), wo er seine Verwendung als Aphrodisiakum beschreibt.

Die erste Erwähnung von Ophiocordyceps sinensis in der traditionellen chinesischen Medizin erfolgte 1694 in Wang Angs Kompendium der Materia Medica, Ben Cao Bei Yao. Im XNUMX. Jahrhundert wurde es in Wu Yiluos Ben cao cong xin („Neue Zusammenstellung der Materia Medica“) aufgenommen. Das ethnomykologische Wissen über den Raupenpilz bei den Nepalesen ist gut dokumentiert. Die gesamte Pilz-Raupen-Kombination wird für medizinische Zwecke handgepflückt.

 Mehr als 2 wissenschaftliche Artikel

 Seit den 80er Jahren wurden mehr als 2 wissenschaftliche Artikel über Cordyceps sinensis erfasst. Viele davon haben dazu gedient, die Eigenschaften dieser Spezies auf renaler, hepatischer, urogenitaler, immunologischer, energetischer und respiratorischer Ebene zu bestimmen.

Warum wird der Pilz im Sport empfohlen

1993 konzentrierte sich das Rampenlicht auf Cordyceps, nachdem einige chinesische Athleten bei einem nationalen Wettbewerb Ergebnisse erzielt hatten. Sie brachen Weltrekorde in den Disziplinen 1, 500 und 3 Meter, ohne Anzeichen von Ermüdung zu zeigen. Diese Ergebnisse waren zum Teil auf eine spezielle Diät zurückzuführen, die Cordyceps sinensis enthielt.

Verschiedene wissenschaftliche Studien bestätigen seine Wirkung, den Sauerstoffverbrauch und die Produktion von ATP zu erhöhen, die Muskelkraft zu steigern, die Erholungszeit der Muskeln zu verkürzen und die Ausscheidung von Milchsäure zu begünstigen.

Cordyceps sinensis enthält einzigartige chemische Verbindungen

Einer der Hauptgründe für seinen medizinischen Wert ist das Vorhandensein einzigartiger chemischer Verbindungen, unter denen sich die folgenden hervorheben:

Cordycepsäure

Galaktomannan

Manitol

Ergosterol (Vorstufe von Vitamin D)

Adenosin

Cordycepin

Essentielle Aminosäuren

Vitamine (B1, B2 und B12, E und K)

Mineralien (Na, K, Ca, Mg, Fe, Cu, Mn, Zn, Se, Al, Si und Ni)

 

Cordycepin, eine aus dem „Raupenpilz“ isolierte Verbindung.

In der traditionellen chinesischen Medizin wird ihr ein ausgezeichnetes Gleichgewicht von Yin und Yang zugeschrieben, da sie sowohl aus einem Tier als auch aus einer Pflanze besteht. [Zitieren erforderlich] Sie werden jetzt im industriellen Maßstab für die Verwendung in der traditionellen chinesischen Medizin angebaut. Medizin. Bisher ist es jedoch noch niemandem gelungen, den Pilz durch Infektion von Zuchtraupen zu züchten; Alle Produkte, die aus kultivierten Ophiocordyceps gewonnen werden, stammen aus Mycelien, die auf Körnern oder in Flüssigkeiten gezüchtet wurden. 

Die Verbindung Cordycepin, ein Adenosin-Nucleosid-Derivat, kommt in Raupenpilzen und anderen Cordyceps-Arten vor. Cordycepin hat mehrere potenzielle medizinische und therapeutische Anwendungen, es hat auch in vitro Zytotoxizität gegen einige Leukämiezellen gezeigt. Mindestens eine klinische Studie mit Cordycepin zur Behandlung von Leukämie ist im Gange.

Wirtschaftlichkeit und Wirkung

Im ländlichen Tibet ist Yartsa Gunbu zur wichtigsten Einkommensquelle geworden. Pilze trugen 40 % zum jährlichen Bareinkommen lokaler Haushalte und 8,5 % zum BIP im Jahr 2004 bei.[Zitieren erforderlich] Die Preise sind stetig gestiegen, insbesondere seit Ende der 1990er Jahre. 2008 wurde ein Kilogramm von 3.000 US-Dollar (niedrigere Qualität) auf mehr verkauft als 18.000 US-Dollar (bessere Qualität, größere Larven). Die Jahresproduktion auf dem tibetischen Plateau wurde 2009 auf 80 bis 175 Tonnen geschätzt. Die Produktion von Himalaya-Ophiocordyceps dürfte einige Tonnen nicht überschreiten.

Jahr Preiserhöhung in % Preis/kg (Yuan)

1980 1.800

1997 467 % (inkl. Teuerung) 8.400

2004 429 % (inkl. Teuerung) 36.000

2005 10.000-60.000

2013 125.000-500.000

Aufgrund ihres hohen Wertes haben Konflikte zwischen Dörfern um den Zugang zu ihren Grünlandlebensräumen den lokalen Regierungsbehörden Kopfschmerzen bereitet, und in mehreren Fällen wurden Menschen getötet. Im November 2011 verurteilte ein Gericht in Nepal 19 Dorfbewohner des Mordes an einer Gruppe von Bauern während eines Streits um den wertvollen Aphrodisiakum-Pilz. Sieben Bauern wurden im Juni 2009 im abgelegenen nördlichen Distrikt Manang getötet, nachdem sie nach Yarchagumba gesucht hatten.

Seine Tapferkeit brachte ihm eine Rolle im nepalesischen Bürgerkrieg ein, als nepalesische Maoisten und Regierungstruppen während der Erntesaison von Juni bis Juli um die Kontrolle über den lukrativen Exporthandel kämpften. Die Yarchagumba-Ernte in Nepal wurde erst 2001 legal, und die Nachfrage ist heute in Ländern wie China, Thailand, Vietnam, Korea und Japan am größten. Bis 2002 wurde das „Unkraut“ auf 105.000 Rand (1.435 $) pro Kilogramm geschätzt, was es der Regierung ermöglichte, eine Lizenzgebühr von 20.000 Rand (280 $) pro Kilogramm zu erheben.

Die Jagd auf Ophiocordyceps sinensis wird oft als Bedrohung der Umwelt des tibetischen Plateaus wahrgenommen, wo sie wächst. Obwohl es seit Jahrhunderten gesammelt wird und in solchen Gebieten immer noch üblich ist, sind die Sammelraten heute viel höher als in historischen Zeiten.

Im Königreich Bhutan wird seit kurzem auch Ophiocordyceps sinensis gesammelt. Es hat sich gezeigt, dass die Qualität der bhutanischen Sorte der tibetischen Sorte ebenbürtig ist.

Kultiviertes O. sinensis-Myzel ist eine Alternative zu wild gesammeltem O. sinensis, und Züchter behaupten, dass es eine verbesserte Konsistenz bieten kann. Die künstliche Kultivierung von O. sinensis erfolgt normalerweise durch das Züchten von reinem Myzel in Flüssigkultur (in China) oder auf Getreide (im Westen).

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